Simples, fáciles, rápidas y muuuuuuuy ricas. ¿Qué esperas para hacerlas?
Ingredientes (rinde 16 galletas medianas):
100 gr de azúcar
blanca (1/2 taza)
140 gr de harina (1 taza y 1/3 de taza)
1 frasco de Nutella
1 huevo grande
Paso a paso:
Precalentar el horno a 180 grados.
Batimos el huevo con el azúcar, añadimos la harina tamizada, mezclamos bien y por último agregamos la Nutella.
Mezclamos bien hasta obtener una mezcla grumosa.
Hacemos bolitas con la mezcla y las colocamos en la bandeja separadas una de otra.
Aplastarlas con un sello o con la base de un vaso. Si las queremos crocantes aplastarlas mucho, si las queremos blanditas y tiernas no aplastarlas demasiado. Hornear durante 10 minutos.
Batimos el huevo con el azúcar, añadimos la harina tamizada, mezclamos bien y por último agregamos la Nutella.
Mezclamos bien hasta obtener una mezcla grumosa.
Hacemos bolitas con la mezcla y las colocamos en la bandeja separadas una de otra.
Aplastarlas con un sello o con la base de un vaso. Si las queremos crocantes aplastarlas mucho, si las queremos blanditas y tiernas no aplastarlas demasiado. Hornear durante 10 minutos.
Dejar enfriar en la bandeja sobre la rejilla.
¡A disfrutarlas!
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